Cookies Aux Tomates Séchées

Publié le par Kakounette75

 

Des cookies salés pour l'apéro bien goûtus ! Mes convives de samedi les ont dévoré !!! Recette trouvée chez Christel

 


Cookies_tomates_parmesan
Ingrédients
(Pour ~ 20 cookies)
* 100 g de farine
* 40 g de parmesan
* 1 oeuf
* 15 g de beurre
* 2 cuillères à soupe d'huile du bocal des tomates (3 pour moi)
* 1 pincée de sel
* 1 cuillère à café de levure
* 5 pétales de tomates séchées
* Basilic (pas mis)

* Préchauffer le four à 190° (Th.6/7)
* Découper les tomates séchées en petits morceaux
* Mélanger la farine, la levure, le sel et le parmesan dans un saladier
* Ajouter l'oeuf, l'huile et le beurre
* Incorporer les tomates puis mélanger tous les ingrédients
* Former des petites boules entre les mains et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé
* Les aplatir un peu et enfourner pour environ 9 minutes

chat_assis_commentaireDes cookies bien moelleux et super goûtus ! A refaire sans aucun problème !!

Publié dans Apéro

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K
Oui [G]MaCopine [/G]! suis sûre que t'aimerais [Oui] ! bisous
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T
Hummm je ne connais pas mais suis certaine que ça me plairait!!! Bravo ma copine
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K
Tu vas voir c'est bon tout plein [G]Madame Chocolat [Oui] [/G]! bisous
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M
il faut absolument que je teste les cookies salés
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K
J'espère [G]e_vie_dense [/G]... sinon tu vas me maudire .... [la tu vois] [Cheese] !! bisous
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