Crème Danette Aux Carambars
Une recette vue chez Océane du blog "Un, Deux, Trois, Petits Plats !" ...
Ingrédients
* 15 carambars
* 1/2 litre de lait (1/2 écrémé bio pour moi)
* 25 g de Maïzena
* 1 cuillère à café de sucre
* 1/2 verre de lait froid
* Faire fondre les carambars dans le lait à feu doux
* Mélanger la Maïzena et le sucre avec le lait froid
* Ajouter ce mélange dans le lait dès que les carambars sont fondus
* Porter à ébullition en remuant bien pour avoir une texture homogène
* Verser dans les ramequins et laisser refroidir
Moi qui ne suis pourtant pas fan de Carambars, j'ai bien apprécié cette petite crème ! Zhom et p'tit loulou idem ! Et d'après zhom, elle est encore meilleure le lendemain ! A refaire donc sans souci !