Croissants Roquefort

Publié le par Kakounette75

Après avoir fait des croissants apéros au Bleu, j'ai voulu tester au Roquefort car j'adore ce fromage ! Et en plus, pas trop dure à faire la recette alors pourquoi se priver !

 

* CROISSANTS AU ROQUEFORT *

Croissant_Roquefort
Ingrédients
* 1 pâte feuilletée
* Du roquefort
* Un jaune d'oeuf

* Préchauffer le four à 180° (Th.6)
* Dérouler la pâte feuilletée et couper des triangles réguliers
* Déposer du roquefort à la base de chaque triangle
* Rouler la pâte sur elle même en direction de la pointe
* Déposer les croissants sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé
* Avec un pinceau, badigeonner les croissants de jaune d'oeuf
* Faire cuire environ 20 minutes

chat_assis_commentaireC'est bon mais .... mais un peu trop fort en bouche ! ... La prochaine fois, j'essaierai d'adoucir le goût du roquefort avec un peu de crème fraiche ... !!!

 

Publié dans Apéro

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K
Avec un bon vin rouge, c'est encore meilleur [Cheese] Bisous [G]Dan [/G]
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D
Moi aussi j'adore ce fromage ! HummmBisousDan
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K
[] [G]Payette [/G]! Alors teste [G]Christel [/G]! [][] Lolo ! On s'est bien régalé même si un peu fort en goût ! Bisous ma [G]Lolo[/G]Ben moi aussi pourtant j'adoooore le roquefort [G]Mylie [/G]! Mais comme tu dis, chacun fait comme y veut [Cheese] !! Bisous bisousRooo ben t'as bien de la chance [G]Pillow [/G]pasque sur Paris, y fait bien frisquet aujourd'hui ! Bisous
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P
Malgre la chaleur qu'il fait ici, je craquerais volontiers pour tes jolis croissants au fromage Bises
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M
en fan de roquefort, je ne coupe pas moi ;o) mais chacun ses gouts, et c'est l'avantage avec ces petits croissants, on fait comme on aime ! bisous bisous ma kakou.
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