Haricotmole !!

Publié le par Kakounette75

 

A la base, je partais pour faire du guacamole pour un couple de copains qui venaient déjeuner à la maison ... Pas de bol, méga super dur les avocats ... Alors j'ai fait avec les moyens du bord ... !!

 

Mousse_haricot_vert_menthe

Ingrédients
* Haricots verts
* Crème fraiche épaisse
* Sel, Poivre
* Muscade
* Menthe

* Faire cuire les haricots verts à la vapeur
* Les mixer bien finement en ajoutant de la crème fraiche selon la texture que vous voulez. Mélanger bien
* Saler, poivrer et muscader à votre convenance
* Hacher très finement la menthe et l'incorporer au mélange précédent

 

Nos copains ont été bluffés car ils n'ont pas retrouvé le goût du haricot et m'ont sorti tous les légumes verts existants sauf le haricot !
Au final, on se retrouve avec une sorte de guacamole allégé, bien relevé grâce à la menthe ... un vrai délice !!!

 

chat_fin

 

Publié dans Apéro

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K
Déjà ?! t'es une rapide [G]Océane [/G] [Cheese] ! super si tu as aimé !
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O
oui j'ai testé et c'est super
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K
Merci [G]Madame Chocolat [/G][] bisous
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M
c'est une bien bonne idée, un haricotmole allégé en plus a tester sans plus attendre
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K
Tu m'diras [G]Afaurore [/G]si tu testes ! []Mais avec plaisir [G]Lili [/G]! [] BisousJ'espère que ça te plaira si tu testes [G]Lolo [/G] [la tu vois] ! bisous Je compte sur toi pour un retour hein [G]ma souris préférée[/G] !!! BisousVi c'était bien bon ! Bisous [G]MaCopine [/G]de moi ! ♥Ok ! Merci [G]Christèle [/G]! []Super [Cheese] !! bisous [G]Monette[/G]
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