Moelleux Citron Vert & Pavot
Bon certains d'entre vous savent maintenant que je suis une fan de citron (entre autre !) ... J'ai donc voulu tester ces moelleux avec une recette que ma soeur a trouvé sur le site "P'tit chef" j'crois bien !
Ingrédients
(Pour 4 moelleux)
* Jus d'un citron
* 100 g de beurre
* 100 g de sucre
* 2 oeufs
* 100 g de farine
* 1 pincée de sel
* 1 cuillère à soupe de graines de pavot
* Préchauffer le four à 180° (Th.6)
* Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre
* Ajouter les jaunes d'oeufs un par un puis la farine petit à petit en mélangeant bien
* Ajouter le jus du citron et mélanger à nouveau
* Monter les blancs en neige avec la pincée de sel et les incorporer à la préparation
* Ajouter les graines de pavot
* Enfourner pour 30 minutes
Bon ben ... Chez nous, personne n'a aimé ces moelleux, moi la première ... J'ai hésité à poster cette recette mais je me suis dit que c'était bien aussi de faire profiter les autres des recettes qui sont "pas bonnes" !!!!
Je profite de ce post pour souhaiter un super anniversaire à une amie qui m'est très chère ...