Cupcakes En Folie !
Pas forcément super fan des cupcakes à cause justement du glacage trop sucré ou autres ... mais je me suis fait violence et j'ai réalisé les miens, un peu grâce à Steph , qui m'avait envoyé un "kit" à cupcakes lors de l'échange gourmand organisé par le forum "Plaisirs Gourmands" ... J'avoue c'est marrant à faire et c'est plutôt bon !
Ingrédients
* 1 sachet de préparation pour cupcakes
* 15 cl de crème liquide entière
* Chocolat noir
* Déco : vermicelles en chocolat, coeurs en sucre, sucre coloré, chantilly ....
* Mettre la crème liquide, les fouets du batteur au congélateur et un saladier au frigo (pour la chantilly)
* Préparer la pâte à cupcakes et les cuire comme indiqué sur le paquet (pour une prochaine fois je les ferais moi même !)
* Une fois les cupcakes refroidis, les badigeonner de chocolat préalablement fondu au bain-marie et les décorer de vermicelles, coeurs et autres décorations culinaires !
* Dans le saladier bien frais, verser la crème liquide et la monter en chantilly
* Verser la chantilly dans une poche à douille et décorer les cupcakes
Verdict ? Tout a été engouffré à vitesse grand V !!! Je reconnais c'est bon et surtout j'ai adoré les décorer ces p'tites gourmandises !!