Verrines Fraises & Fromage blanc
Il y a quelques temps (où on avait l'impression que c'était déjà l'été ... !!), j'ai eu envie d'un dessert frais et goûtu ... Pas trop calorique en plus et bon, que demander de plus !!!
Ingrédients
* Fromage blanc (20 %)
* Fraises
* Sirop d'agave
* Spéculoos (pour la déco)
* 2 petites feuilles de menthe
* Laver, équeuter les fraises et les mixer avec les feuilles de menthe
* Mélanger le fromage blanc et les fraises et ajouter le sirop d'agave (à doser selon les goûts !)
* Disposer quelques fraises pour la déco et parsemer de Spéculoos émietté (ou pas !)
* Servir bien frais
Je n'ai pas mis les proportions car cela dépend des contenants de chacun !
Un dessert bien frais et bien agréable en bouche ! La menthe relève et sublime le goût de la fraise ... un régal !!